尼克の部屋

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悠遊京阪神(13)-神戶明石大橋與明石燒

明石海峽大橋是一座跨海公路大橋,跨越了明石海峽,名列世界跨距最大的懸索橋梁,全長有3910公尺,非常壯觀,橋樑連接了神戶跟淡路島,而淡路島又有大鳴門橋與四國相連,所以地理上本州跟四國就是透過這兩座橋樑相連接。


↑明石海峽大橋是本州與四國的連接樞紐

國家地理頻道曾經在《超大建築狂想曲─明石海峽大橋》節目中介紹過,這座大橋在設計及建築時就遇到許多難題,日本是個多颱風、地震的地方,要建造跨距如此長的吊橋非常不容易,動用了2.5萬噸足可繞地球7圈長度的鋼材,特殊的橋基及機器人焊接等技術讓這座橋樑堅固無比,能夠承受時速300公里的強風,即使經歷過阪神大地震,也僅有輕微受損。


↑特殊的橋墩結構確保了橋樑的安全

橋下附近有橋之科學館,記載著建造明石海峽大橋時的歷史事蹟,想要了解完整的建造全紀錄,到科學館就能夠一覽全貌,為什麼一座橋還要如此大費周章的建館來介紹呢?因為這座橋樑的建造難度可以說是世界級的,可以說是日本人的驕傲事蹟,所以當然值得紀念囉。


↑科學館詳細記錄建造過程的點點滴滴


↑從橋墩入口可以到專用的觀景步道


↑在樓下買完票就直上6樓吧

除了可以到橋之科學館了解歷史外,這裡更設有觀光功能的「舞子海上展望大廳」與「舞子海上散步道」,在橋墩一樓處購票後,搭乘電梯到六樓,就可以抵達「舞子海上展望大廳」,透過大廳玻璃,可以眺望前方大阪灣及瀨戶內海的景緻,旁邊有科學館及舞子公園內的孫文紀念館,如果想看得更遠,可以使用大廳內的高倍率望遠鏡,不但可以清楚看到周邊景物,甚至連遠在對岸的淡路島都能夠看見。


↑大廳內有高倍率望遠鏡可使用


↑大面積的玻璃可以一覽無遺


↑可眺望舞子公園及孫文紀念館


↑另一邊則是橋之科學館

穿過展望大廳再往前走就可以看到「舞子海上散步道」,步道向海面延伸出150公尺,迴游式的步道設計共長317公尺,步道地板是用透明強化玻璃鋪設的,以前走過一些差不多的玻璃步道,感覺還好,但是站在這透明玻璃上,盯著底下流動的海水,竟然也會有點暈眩的懼高感,明知很安全,卻還是會有一點害怕的感覺,有懼高症的人可能會哇哇叫不敢睜眼了,哈哈!


↑橋面是公路,下面則是觀光海上步道


↑橋下空間除步道也設有展望台


↑盯著看海面,即使沒懼高症也會有點害怕

下來後可以到舞子公園走走,公園內還有孫文紀念館,這是日本唯一一座紀念孫中山的博物館,孫中山在1913年時曾在這裡與華人齊聚一堂,也被列為國家重點文物,樓高三層,外觀呈八角型,當地人稱為舞子的六角堂,1984年修繕完成並對外開放,內部展覽的是孫中山與神戶淵源的關係資料。


↑從孫文紀念館眺望明石海峽大橋也是不錯的角度


↑綠色外觀與歐式風格的建築


↑八角形的外觀非常特別

神戶是海港城市,所以海鮮想當然爾是這裡的特產,明石這個地方,古時候漁業就很發達,從四百多年前開始就有了魚之棚市場,歷史非常悠久,現在的魚之棚市場也轉型為商店街,在全長約350公尺的拱廊街道,聚集了約上百間的魚貨商店,想要買最新鮮的魚貨及加工製品可以來這邊逛,通常魚貨拍賣標售時間是11點半,所以大概中午過後來可以買到最新鮮的海產魚貨。


↑中午過後市場就開始熱鬧起來了


↑提供鮮貨的水產專賣店


↑阿姨笑臉盈盈的夾著章魚招呼顧客


↑醃製的章魚


↑章魚身體裡可是包著飯喔


↑其他各式各樣的新鮮魚貨


↑這招牌的章魚也超大隻

明石燒也是明石著名的特產,當地人也稱作「雞蛋燒」,已經有160年歷史的明石燒可算是章魚燒的祖宗,相傳是一個攤販發明的,整個明石式大概有70間明石燒餐廳,我跟朋友找了一間店坐下來準備試試有名的「明石燒」風味到底如何?除了明石燒外,也另外點了炸章魚與章魚切片來吃吃看!


↑這間看起來還不錯主打就是明石燒


↑乾淨舒適的環境


↑看著海報上金黃的明石燒就很想吃吃看

用麵粉、雞蛋湯汁混合,再放入章魚一起燒烤,明石燒的外皮特別的軟嫩,吃的時候把熱呼呼的明石燒沾上湯汁,不過要小心吸收湯汁的明石燒很容易破掉喔,送進嘴裡後可以感覺到香滑柔嫩的口感,還有雞蛋的芬芳,QQ的章魚也很有嚼勁,好吃的滋味令人難忘。


↑學海報沾著湯汁試試看


↑炸章魚也很好吃


↑淋上檸檬汁的章魚切片非常鮮美

或許大家耳熟能詳的就是大阪章魚燒,但是真正的鼻祖可是出自明石這邊的特產「明石燒」,吃過大阪章魚燒的話,或許也可以來這邊尋根一下,試試明石燒的絕妙滋味!

◎相關資訊
明石海峽大橋
開放時間:9:30~18:00 (GW、暑假期間 9:30~19:00)。
費用:成人 平日240円假日 300円

官方網站:http://www.hyogo-park.or.jp/maiko/contents/sisetsu/area_prom.html
參考網站:http://www.feel-kobe.jp/traditional/sightseeing/suma12.html

明石魚之棚商店街
地址:兵庫縣明石市本町
網址 http://www.uonotana.or.jp/

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